Fishinginfo.RU - портал о рыбалке: летняя и зимняя рыбалка, форумы,
отзывы о снастях, законы о рыбалке и гимс, фото с рыбалки, рыбалка в подмосковье и регионах,
персональные страницы рыбаков, анонсы газет и журналов, рыболовный спорт и пр.
Жареный ротан вкуснее карася, который считается классикой жанра.
Хорошо готовить из него блюдо по типу "бычки в томате". Слой рыбы перемеживется слоем лука (можно с морковью) специями (лавр, перец, коренья и тп), поливается уксусом и томатной пастой. В скороварке или другой подходящей посуде уложенная слоями рыба готовится пару часов. Можно есть как горячей, так и в качестве закуски. Кости растворяются в уксусе и вывариваются до состояния безопасного их поедания.
да лан вам, ротан самая азартная рыба
в детстве придешь на болото, червей даже не брали,
насадишь какую-нибудь фиговину на крючок, и давай дергать их
когда надоедала мелочевка, самого маленького ротанчика насаживали и ловили крупняк,
ну как крупняк, 200 гр. тогда считалось крупняком
а вообще хочется половить трофейных ротанов, говорят они очень большие вырастают при хорошей кормовой базе
надо будет в деревне курами да гусями их покормить, живыми, вот будут тогда трофеи
>За ротаном езжу в основном из за отсутствия льда на других водоемах,так как первый лед встает именно в озерках за ним встает М.море.А первый лед это святое,затем можно переключатся на нормальную рыбу.Да и по вкусовым качествам она не плохая.А какие из ротана котлеты!!!!
кулагин игорь юрьевич: >За ротаном езжу в основном из за отсутствия льда на других водоемах,так как первый лед встает именно в озерках за ним встает М.море.А первый лед это святое,затем можно переключатся на нормальную рыбу.Да и по вкусовым качествам она не плохая.А какие из ротана котлеты!!!!
Может быть и так. я как-то несколько траз ловил целенонаправленно ротана, ине не понравилось, может еще раз попробую
Вся текстовая и графическая информация, опубликованная на Портале FISHINGINFO.RU, а также схемы ее размещения и представления, являются собственностью владельцев портала и/или их поставщиков.
Перепечатка, воспроизведение в любой форме, распространение, в том числе в переводе, любых материалов с Портала возможны только с письменного разрешения владельцев Портала.
