Газета "РЫБАК РЫБАКА" № 17
Первое научное описание ленка было сделано в 1773 году знаменитым российским путешественником и естествоиспытателем, профессором Петербургской Академии Наук Петром Симоном Палласом по экземплярам, добытым в Енисее. Паллас отнес ленка к роду лососей и присвоил ему имя Salmo lenok. Позднее, в 1811 году он переименовал ленка в Salmo coregonoides. Вот какую он дал этой рыбе характеристику: "Ленок видом похож на линя, а образом на корегона. Верхняя челюсть немного длинее нижней и обе зубчаты, равно как язык и небо. Зрачки изжелто-серебристые, скважина в глазу впереди угловая." Надо оговориться, что под именем "линя" Паллас разумел вовсе не линя из семейства карповых, а тайменя, которого в некоторых районах Сибири так до сих пор и называют (лень, ленок, стрежневой линь). Что касается "корегона", то это латинское название рода сигов (Coregonus). Паллас, таким образом, совершенно правильно усмотрел в ленке как бы промежуточное состояние между "настоящими" лососями (к ним по своей морфологии очень близок таймень), с одной стороны, и сигами, с другой. Действительно, ленок "видом похож" на лососей, но в отличие от последних имеет сравнительно маленький, почти "сиговый" рот.
Только в 1866 году немецкий ихтиолог А.Гюнтер, работая над составлением каталога рыбных коллекций Британского музея естественной истории, поместил ленка в самостоятельный род - Brachymystax.
Ареал ленка - это вся Сибирь от Оби на западе и до Колымы и рек тихоокеанского побережья на востоке плюс весь бассейн Амура. В Европе и Америке ленков или каких-нибудь близких к ним рыб нет.
Сколько же видов ленка обитает на огромной территории его ареала? Этот вопрос до сих пор остается открытым. Главная проблема состоит в том, что существует две формы ленков - острорылая и тупорылая, как их не слишком благозвучно окрестили ихтиологи. Они отличаются друг от друга не только длиной "рыла", но и некоторыми другими признаками, а так же и образом жизни. Поэтому некоторые специалисты склонны считать их самостоятельными видами. Друга точка зрения - это две экологические формы внутри единого вида.
Надо сказать, что в последнее время появились данные, свидетельствующие в пользу того, что острорылые и тупорылые ленки, действительно, принадлежат к разным видам. Оказалось, что в бассейне Амура, где обе формы обитают совместно, в одних и тех же речках, они не скрещиваются между собой. При этом, генетически, по строению молекул ДНК, между ними обнаруживаются различия почти такого же уровня, как и между ленком и тайменем, а в том, что таймень - это другой вид, сомневаться не приходится.
В пользу видового статуса двух форм ленков говорят и материалы паразитологии. Оказывается, что состав паразитов, которыми бывают заражены эти рыбы, значительно различается у острорылых и тупорылых ленков из одной и той же реки. И это уже переводит академическую дискуссию о формах ленков в практическую, рыбацкую плоскость. Дальневосточные и приморские рыболовы это различие давно подметили и в сыром (точнее, слабоприсоленном) виде употребляют в пищу только тупорылого ленка.